中新網石家莊6月10日電 (記者 李茜)河北省工業(yè)和信息化廳10日透露,近年來,河北省各級工信部門著力強化食品質量管理,推動省內規(guī)模以上食品企業(yè)誠信管理體系培訓全覆蓋,全省嬰幼兒配方乳粉實現100%可追溯,食品安全保障能力顯著增強。
據悉,河北省食品工業(yè)發(fā)展持續(xù)保持平穩(wěn)較快增長。其中,乳制品產量居中國首位,方便面產量居中國第二位,辣椒紅色素、維生素B12等食品添加劑產銷量居世界首位。2021年1至4月份全省食品工業(yè)營業(yè)收入和利潤增速分別達到了17.6%和5.4%。
據了解,河北省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)創(chuàng)新能力不斷提升,研發(fā)機構比重達到20%以上,省級以上研發(fā)機構已有近百家。(完)
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