中新網河北新聞6月13日電 (王天譯 黃杉杉)6月13日上午,在河北省任丘市一餐飲店內,任丘市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員正在對商戶“食安封簽”使用情況進行檢查,同時為商戶解讀“食品安全”明白紙、發(fā)放“食安封簽”告知書,全力筑牢食品安全防線。
為進一步規(guī)范網絡餐飲服務經營行為,保障外賣食品安全,近年來,任丘市積極探索構建“三級網格”監(jiān)管模式,通過推廣使用“食安封簽”、發(fā)放“食品安全”明白紙,開展“明廚亮灶”和“清潔廚房”工程,采取食品安全抽檢快檢、約談外賣平臺等各項措施,全力守護群眾“舌尖上的安全”。截至目前,該市共劃分三級網格407個,聘用協管員407名,組織食品安全專項檢查行動12次,發(fā)放告知書2100余份,推廣“食安封簽”8500余份,實現了全市966家入網餐飲商戶全覆蓋。(完)
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