美籍釀酒師在崇禮：中國是第二故鄉(xiāng) 期待冬奧會

　　中新網(wǎng)張家口12月22日電 (張帆)如果不是當(dāng)面與亨利交談，很難想象這個“老外”能說一口流利的普通話。他說：“來華已經(jīng)八年，收獲了事業(yè)與愛情，中國就是第二故鄉(xiāng)。”

　　亨利來自美國佛蒙特州，毗鄰加拿大魁北克省。他說，自己的家鄉(xiāng)景色優(yōu)美，地廣人稀，被譽(yù)為“綠嶺之州”。

　　“大學(xué)的時候，我選修的是中文，所以就對中國產(chǎn)生了興趣。”亨利說。

　　2013年，亨利決定來中國發(fā)展，選擇了啤酒釀酒師這個職業(yè)。“在我的家鄉(xiāng)，私人精釀啤酒很流行，自己手藝不錯，所以就在北京開了一間小酒吧�！�

　　“來崇禮工作是在2017年，當(dāng)時崇禮太舞滑雪小鎮(zhèn)精釀工廠邀請自己來釀酒。崇禮和我的家鄉(xiāng)很像，冬季寒冷，植被茂密，空氣新鮮�！彼�說。

　　“現(xiàn)在我周一至周五在崇禮工作�！焙嗬�說，在崇禮的4年見證了當(dāng)?shù)氐目焖侔l(fā)展，“有高鐵以后，北京到崇禮實在是太方便了”。

　　目前，亨利在太舞滑雪小鎮(zhèn)精釀工廠共推出自己釀造的近十種啤酒，備受來張家口旅游度假的游客喜愛。

　　亨利還是一位“洋女婿”，他的夫人來自河北省承德市。他說，自己的普通話這么流利，完全是夫人教導(dǎo)之功。

　　“我當(dāng)過外教，和夫人是同事。2014年我們結(jié)婚，現(xiàn)在有了一個可愛的女兒。”亨利在談及家庭的時候，滿臉溫情。

　　亨利特別喜歡過年，他說：“過年就好比美國的圣誕節(jié)，但是中國過年比美國熱鬧多了，可以放鞭炮�！�

　　跨國婚姻改變了亨利的飲食習(xí)慣，如今的他更喜歡自己動手做中餐。對于即將到來的北京2022年冬奧會，亨利表示，很期待，尤其期待冰球項目的比賽。

　　“今后會一直在中國發(fā)展，我熱愛中國這個充滿積極向上氣息的國家�！焙嗬�說。(完)