中新網(wǎng)河北新聞11月28日電(翟羽佳 王天譯 張彤彤)食塑藝術(shù)是流傳于河北滄州海興一帶的傳統(tǒng)藝術(shù),它源于中國(guó)古老的面塑藝術(shù)。海興縣白莊子村孫長(zhǎng)勝的祖上是官府大廚,擅長(zhǎng)宮廷面點(diǎn),尤其一手面花絕活傳承至今,至孫長(zhǎng)勝為第四代傳承人。2021年,食塑藝術(shù)被評(píng)為海興縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。
孫長(zhǎng)勝在傳統(tǒng)的面食面花基礎(chǔ)上進(jìn)行改良,把卡通、國(guó)潮等現(xiàn)代元素融合到傳統(tǒng)食塑里,竹刀在指掌開(kāi)合間,通過(guò)捏、搓、揉、掀、挑、搟等手法,一棵蒼松、一個(gè)芭蕾舞女孩、甚至連童話故事中的“灰姑娘”也躍然眼前,幾年來(lái)孫長(zhǎng)勝已義務(wù)教授學(xué)生1000余人。(完)
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