河北圍場：做強馬鈴薯全產業(yè)鏈

　　河北圍場滿族蒙古族自治縣因薯而興，馬鈴薯種植面積常年穩(wěn)定在65萬多畝，總產量超過165萬噸，全產業(yè)鏈產值達到35億元左右。

　　在圍場道壩子鄉(xiāng)順下村一家企業(yè)無菌組培室內，恒溫21攝氏度左右的生長環(huán)境下，培養(yǎng)基一簇簇新生的馬鈴薯脫毒苗通過組培苗規(guī)模化生產，實現(xiàn)種薯的高效高質栽培。脫毒苗生產出來的原種，相比于市面上的普通種子來說，具有攜帶病毒少，比較干凈，抗逆性強，增產等特點。 好苗結好薯，種薯培育是至關重要的環(huán)節(jié)，一粒優(yōu)質種薯要想進入大田種植至少需要兩年的時間。待馬鈴薯脫毒種苗成熟后，再銷售給專門從事馬鈴薯種薯培育的種植戶，每畝增產大約300至500公斤，增收100至200元左右。

　　每年的馬鈴薯豐收后，品相好的基本上以菜用的方式走上百姓餐桌，其余的則通過深加工變成多樣化的產品。馬鈴薯雪花全粉、馬鈴薯淀粉、粉條，從廢棄的馬鈴薯薯汁里提取蛋白做大型牲畜飼料，利用粉條廢料釀造白酒，讓馬鈴薯身價倍增。

　　近年來，當?shù)卦趦?yōu)化馬鈴薯種薯繁育體系的同時，積極延伸拓展馬鈴薯產業(yè)鏈，提升產品附加值。(楊枷琪 李國昊 張姝婭 制作 徐妙巧 視頻來源 承德廣播電視臺)